Alimentación y bebidas

Sabemos de rodamientos

y conocemos el sector de la alimentación y bebidas

Muchos de nuestros 8.000 operarios e ingenieros cuentan con una amplia experiencia en este sector, habiendo trabajado arduamente codo con codo con algunos de los principales fabricantes del sector de alimentación y bebidas.

Comprendemos sus necesidades específicas

Cientos de fabricantes de alimentación y bebidas de toda Europa han seleccionado a Rubix como su proveedor de suministros y servicios industriales de referencia.

Gracias a la experiencia que hemos recabado somos capaces de entender las necesidades especiales de sus procesos de negocio y de producción.

Temas relevantes en el sector de la alimentación y bebidas

Sabemos de la importancia que revisten ciertos temas, tales como la higiene, la salud y seguridad laboral, así como la eficiencia energética, tanto para usted como para su negocio.

Pero más importante es aún, si cabe, saber entender el impacto que tienen estos temas en sus requisitos a nivel de suministros y servicios industriales y cómo podemos valernos de todo ese acervo de experiencia para poner a su servicio el mejor soporte y conocimiento especializado.

Sabemos cómo gestionar y minimizar el impacto sobre su producción

Por ejemplo, reconocemos el impacto diario que tienen sobre los rodamientos que usa en su línea de producción:

  • El lavado continuo
  • Las altas velocidades a las que funcionan los equipos
  • Las altas temperaturas

Sabemos también que, debido a la normativa en materia de higiene, se requiere el uso de lubricantes especiales, y sabemos cómo aplicar las innovaciones en materia de tecnologías de rodamientos que no necesitan relubricación o con engrase de por vida.

Podemos ayudarle a gestionar el impacto de la demanda de lubricantes para optimizar el ciclo de vida de los rodamientos y mantener la integridad de la línea a nivel de higiene.

Sabemos que la búsqueda de optimización de la eficiencia energética pasa por dar con las soluciones que sean más eficientes en materia de consumo energético.

Asimismo, entendemos que la necesidad de mantener sus líneas de producción en constante operación implica saber que siempre tendremos la pieza adecuada en el momento y lugar adecuados para cubrir todas sus necesidades específicas.

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Contacte con nuestro equipo especializado en rodamientos

Si desea descubrir más acerca de cómo Rubix puede ayudarle en el mantenimiento de rodamientos y la estrategia de lubricación, por favor, rellene sus datos de contacto y estaremos encantados de comentarle las opciones con mayor detalle.

Estoy interesado en…

Conocemos los principales asuntos que generan un impacto en los rodamientos que use:

  • Higiene
  • Salud y seguridad laboral
  • Gastos derivados de los residuos
  • Conservación energética
  • Lavado constante
  • Altas velocidades y temperaturas soportadas
  • Producción continua

Lidiando con las dificultades. Algunos ejemplos de soluciones:

 

Empleo de lubricantes sólidos y aceite de grado alimentario:

  • Minimizan la entrada de agua durante la limpieza y minimizan los contaminantes
  • Hacen que sea innecesario volver a lubricar
  • Son higiénicos – No generan fugas ni contaminación en la comida
  • Temperatura máxima de 85°C en operación continua; 95°C en operación intermitente

Soportes de pie

  • No necesitan mantenimiento y cuentan con lubricación durante todo el ciclo de vida útil
  • La resistencia a la corrosión aumenta su vida útil y reduce la necesidad de sustitución
  • Diseño higiénico que minimiza la acumulación de bacterias y facilita la limpieza

Rodamientos resistentes a altas temperaturas

  • Tecnología de lubricación mediante grafito
  • No se produce goteo de grasa; de ahí que no sea necesario relubricar
  • Sin necesidad de mantenimiento hasta 350°C

Lubricantes de grado alimentario

  • Registrados como H1 por la NSF como seguros en caso de contacto accidental con los alimentos
  • Uso exclusivo de ingredientes aprobados por la FDA
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Conocemos los lubricantes en su sector

Para el sector de la alimentación y las bebidas, las consecuencias de una lubricación ineficiente pueden ser catastróficas, llevando a: fallo de rodamientos, excesivo tiempo de parón de producción, riesgos para la seguridad de los alimentos y de los operarios y, en último término, un aumento inesperado en la partida de gasto de mantenimiento.

Reducir el gasto de engrase de los rodamientos

Rubix puede ayudarle a replantear el programa de mantenimiento de sus rodamientos y cambiarse a tecnologías que no requieren de lubricación y que ofrecen engrase durante la vida útil del rodamiento.

Dada la presión continua de reducir gastos y tiempo de inoperabilidad, evitar contaminantes en los alimentos y aumentar la responsabilidad medioambiental, puede acabarse quedando obsoleto el enfoque tradicional de gestión de lubricación. Pequeños cambios y un nuevo enfoque en el engrase o no engrase de los rodamientos pueden marcar la diferencia.

Cómo el replanteamiento del enfoque de engrase puede impactar en sus objetivos:

 

Cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria

Eliminar los puntos HACCP de su programa de seguridad alimentaria

Reducción de gastos

Reducción de paradas no previstas de producción y gastos de mantenimiento con seguimiento de condición

Disponibilidad de activos

Mejorar la efectividad de los equipos originales (OEE)

Sostenibilidad medioambiental

Reducir los residuos de grasa y los desechos de limpieza

Un ejemplo de cómo ayudamos

A continuación, mostramos un ejemplo típico de cómo nuestro conocimiento especializado en rodamientos ayuda a diario a las empresas en el sector de la alimentación y las bebidas de toda Europa.

Un fabricante alemán sufría problemas de costes por paradas de producción no previstas y por mantenimiento por fallos en los rodamientos de las bandas transportadoras en su horno Mecatherm. El equipo de Rubix sugirió a la panadería industrial que reemplazase los rodamientos con jaula de plástico por rodamientos con jaula metálica. Tras la realización de unas pruebas, los rodamientos ahora tienen una duración significativamente mayor y el tiempo de inoperabilidad en el proceso de fabricación se ha reducido sustancialmente.

Contacte con nosotros para averiguar cómo podemos ayudarle.